Jak ušetřit při mražení potravin?

Potřebujete mrazničku?

Jak ušetřit při mražení potravin?

Nejdřív byste si měli uvědomit, zda mrazničku vůbec potřebujete. Mnozí lidé si kupují mrazničku, protože je to moderní, přestože by vystačili s větší kombinovanou chladničkou. Pokud máte např. zahrádku a mrazíte velké množství ovoce a zeleniny, nebo chováte zvířata na maso, jistě tento spotřebič využijete. Přesto, v rámci úspor, lze mrazničku mít zapojenou do sítě jen po to období, kdy je plně využitá. V ostatním čase lze mrazničku vypnout a využívat pouze kombinovanou chladničku. Takto uspořené finance nejsou zanedbatelné.

Kam umístit mrazničku?

Měla by být po ruce, ale pokud možno v nejchladnější části kuchyně, aby se zbytečně neohřívaly její vnitřní prostory.

Jak mrazit potraviny?

Mrazíte-li potraviny, vyrobte si z nich jednotlivé porce a zmrazte je zvlášť. Tento zvyk vám ušetří elektřinu, kdy nemusíte rozmrazit celou hroudu masa, abyste si odkrojili dva plátky a pak tu samou hroudu zase mrazili v mrazáku. Tento zvyk vám taky ušetří čas, protože menší porce se rozmrazují kratší dobu. Měkké ovoce rozmačkejte na dřeň. Ušetříte místo v mrazáku.

Potraviny vkládejte do mrazáku vychlazené, zbavené tekutin a dokonale zabalené. Využijte např. k mrazení určené kupované krabičky, nebo využijte i obaly např. od margarínu. Vlhkost vzniklá odpařováním z potravin také zvyšuje spotřebu elektrické energie. U částečně zaplněné mrazničky je vhodné volné místo zaplnit např. zmačkaným novinovým papírem. I tímto šetříte elektrickou energii.

Jak naopak rozmrazovat?

Při rozmrazování můžete také ušetřit energii tím, že si vaření naplánujete a potraviny necháte rozmrazit několik hodin předem vytažené z ledničky (maso třeba přes noc) a nepoužijete k rozmražení mikrovlnnou troubu. Ještě lepší je zmrzlé potraviny přemístit z mrazáku do ledničky, kdy při rozmrazování bude ochlazovat vnitřek ledničky a ušetří tak také elektrickou energii. Jen je potřeba počítat s tím, že se budou takovéto potraviny rozmrazovat mnohem déle a některé se dokonce mohou zkazit.

Jak rychle odstranit led z mrazáku

Pokud nemáte mrazák vybavený funkcí no frost (nevzniká zde námraza) a potřebujete se rychle zbavit ledu, zkuste použít fén nebo postavit dovnitř misku s horkou vodou. Potraviny z mrazáku mezitím uchovávejte např. zcela přikryté novinovým papírem pod peřinami. V zimě využijte balkónu nebo okenní zahrádky.

Autor: Pavla Kroupová

[Nahoru ↑]

Hodnocení

Vložit komentář

Komentáře

Čtěte také...

Jak ušetřit při mražení potravin?

Chladnička a mraznička se stala součástí našich domácností. Často nám nestačí samotná chladnička a kupujeme také samostatnou mrazničku. Jak ušetřit při jejím používání?

Kde ještě ušetřit? Zkuste to na jídle!

Šetříte doma energie, kde se dá? Jenže váš rodinný rozpočet je napjatý k prasknutí a vy už opravdu nevíte,kde ušetřit? Co třeba na jídle? Nemusíte jíst nezdravé a levné potraviny, abyste ušetřili!

Jak ušetřit na elektřině?

Máte hluboko do kapsy? Nebo jen chcete ušetřit na věcech, které denně užíváte? I při běžném životě se dá ušetřit mnoho financí. Začněme např. elektrickou energií.

Kolik můžete ušetřit změnou dodavatele?

Změny dodavatelů elektřiny nebo plynu získávají na oblibě. Důvod je jasný - domácnosti chtějí ušetřit. Kdy se ale změna dodavatele skutečně vyplatí?